最好的吃鸡方法，是把鸡放在水里炖。

这里，橘祥福红枣枸杞橘红茶来帮忙！

1、准备好原材料：1只母鸡；1包红枣枸杞橘红片
2、母鸡斩块。
3、锅里水烧开，加入母鸡焯水后捞出备用。
4、另起锅加入足量水，加入母鸡，大火烧开，开盖煮10分钟，让腥气蒸跑出去。
5、盖上锅盖，小火煲1个小时，放入红枣枸杞橘红片，煲10分钟。
6、加适量的盐调味即可，这样一锅鲜香味美的鸡汤就做好了

满满的一大包红枣枸杞橘红，来自：

宁夏的枸杞，新疆的大枣，5年陈化橘红。

红枣枸杞是滋阴养颜，补血壮肾的。化橘红有个作用是理气，就等于是高速公路的养路工，把妨碍营养吸收的障碍清除了，让红枣枸杞能发挥最大功效，使人体更容易吸收。化橘红的理气作用，相当于一个引子。

红枣枸杞橘红鸡汤功效

一、温中益气

中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以鸡汤对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有较好的食疗作用。

二、保护心脑血管

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。

三、提高免疫力

鸡肉中含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领可以多喝鸡汤，可以帮助增强人体免疫力，减少患病几率。

四、强身健体

鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，所以鸡汤具有增强体力、强壮身体的作用。