过年合家团聚，容易出现大鱼大肉，各种酒水饮料混杂，还有守岁熬夜等，都非常适合喝化州橘红。

化橘红是临床常用的利气燥湿药，药苦、辛而温，药归肺经和脾经，药的功效就是理气宽中、燥湿化痰。常用于呕恶痞闷，食积伤酒。

《岭南采药录》记载化橘红味苦辛、性温平、无毒。

胸中痰滞，咳嗽气喘，呕吐呃逆，饮食积滞等都有疗效。

《本草纲目拾遗》记载化橘红可以治痰症、消油腻、谷食积、醒酒、宽中、解蟹毒。

第一，大鱼大肉后来一杯，促消化。

化橘红有促消化的效果，这主要是它含有的挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，并且能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

第二，酒水饮料之后来一杯，除寒湿。

化橘红是温性的，有燥湿化痰的功效，当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝一杯化橘红茶就能及时消除因肌体寒重造成的喉咙不适、咳嗽等症状。

第三，兄弟相聚，烟酒过多，早上起来恶心干呕来一杯，化痰止咳。

化橘红还有化痰止咳的功效，因为它当中含有一些天然的消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快排出。

第四、过年降温，干燥，多注意老人呼吸道问题，来一杯化橘红，舒服。

化橘红里边蕴含着较多的柠檬烯，这是一种灭菌的有效成分，并且化橘红的成效多针对关于呼吸道，它的挥发油成分，具有抗过敏，还可刺激人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多，可以准备一些陈年化橘红煮水喝，可以起到化痰的效果。有支气管炎的人，平时也可以煮陈年化橘红饮用，对改善支气管炎有一定的帮助。