化橘红压果算是一种化橘红文化，有着比较长的历史，很多老师傅比较在意这种压果技术。化橘红柚果形一般为圆形、椭圆形、梨形，鲜果直接烘干即为原果。鲜果烘干后往往很少是漂亮的圆形，多为不规则的圆形。鲜果烘制过

化州橘红功效就不多说了，也就《本草纲目》、《本草纲目拾遗》、《中华人民共和国药典》、《现代中药执业手册》等历代史著、文献均有记载，称化橘红具有理气宽中、化痰止咳、健脾消食、燥湿醒酒、消油腻、化普理气、

早在2018年，广东省中医院张忠德副院长在央视CCTV10《健康之路》栏目详细介绍了道地橘红的作用功效，其中就讲到化橘红和陈皮的区别。陈皮主治方向是健脾化痰，化州橘红是温肺化痰，无论陈皮还是化橘红，都

近日，国家知识产权局公布地理标志运用促进重点联系指导名录，全省共5个地理标志入选，化橘红榜上有名。国家知识产权局和省市场监管局将分别予以重点指导联系和政策扶持。这是化橘红继今年7月获准筹建国家地理标志

化州橘红，一年辛，二年陈，五年真者值一金。清朝《本草纲目拾遗》载：“橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。”光绪十四年彭以孙著的《化州志》载曰，“化州橘红，治痰如神，每片真者值一金”。《中华人

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据说，一千多年前，广东化州流放来一新县太爷，从北方到南方，长途跋涉，落下了“咳嗽、咯痰、气喘”久久不能治愈。有一个夜晚，衙役偷懒在庭院内金鱼池旁的小井里取水煎药给县太爷服用，县太爷服药后，心胸舒坦，喘

化橘红因生长于化州温暖湿润的气候和吸收了地下所含的礞石矿物质，故橘红花芳香扑鼻，橘红果毛厚可人，具有独特的健胃行气、化痰止咳等药用效果。”据考证，化州橘红于南朝、宋朝已有种植，隋、唐、宋、元不断发展，

化橘红之名，始见于清乾隆30年（公元1765年），赵学敏于《本草纲目拾遗》中将其正式立目单独分开。赵氏广泛收集当时化州橘红的记述，转引了《岭南杂记》、《关涵岭南随笔》、《粤语》、《识药辨微》、《梁氏家

“化橘红”“化州橘红”被化州市化橘红产业协会成功注册地理标志证明商标。那么，什么是地理标志证明商标？地理标志商标是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人