1、淮南为橘，淮北则为枳：化橘红是广东化州道地珍稀药材，国家地理标志保护产品。化橘红曾被移植到多个地方，即使是广州从化等距离较近的地方，都出现了不结果、果无绒毛、叶片变窄、树干变细等极大的退化和变异。

2、橘红因为吸收了化州土壤特别富含的礞石物质（礞石为治顽痰、癖洁之奇药)和多种微量元素以及化州得天独厚的气候环境，化痰止咳疗效非常神奇，被冠以“南方药王”、“中华咳宝”的美誉。

3、明清时期，化橘红就有“南方药王”之称，2016年5月31日，广东省人大常委确定的广东省立法保护首批8个岭南中药品种中，化橘红得总权重票数最高，印证了古代“南方药王”的称号。

4、化橘红神奇药用功效在《本草纲目拾遗》《神农本草经》《中药大辞典》《中华人民共和国药典》等古今医药名著均有记载。

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